BIBLIA OD KUCHNI
Co się wydarzy, gdy spotka się dwóch mistrzów: Mistrz Słowa i Mistrz Gotowania i postanowią zabrać nas do świata Biblii przez kuchenne drzwi?
Przewodnikiem po świecie biblijnych historii, oglądanych przez pryzmat konkretnych potraw, jest o. Adam Szustak, a Karol Okrasa, zainspirowany tymi biblijnymi opowieściami, „komentuje” je autorskimi przepisami, jakich do tej pory jeszcze nie przygotowywał. Przepisami, które – jak sam mówi – wzbogacone zostały brakującą szczyptą tajemnicy.
W tej książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów przepełnionych cudami i niezwykłymi obietnicami. Zasmakujesz obfitości i słodyczy. Odkryjesz, czym jest Jego miłość.
Kuchnia bez historii swojej jest jak sztuka teatralna na papierze.
Dopiero ubrana w szaty i na deskach teatru staje w pełnej krasie.
Karol Okrasa
Kluczem do odkrycia tej tajemnicy jest słowo „uczta”, które w tekstach tak Starego, jak i Nowego Testamentu nabiera o wiele głębszego znaczenia. Chodzi w niej nie tylko o smakowanie najwyborniejszych potraw, ale przede wszystkim o spotkanie przy wspólnym stole osób, które chcą spędzać ze sobą czas w dobrej atmosferze, chcą ze sobą rozmawiać i pragną budować relacje miłości.
SZEŚĆ KRAIN, CZYLI POTRAWY Z BIBLII
WPROST NA NASZE STOŁY
Zapraszamy Cię do poznania sześciu kulinarnych krain, zainspirowanych Biblijnymi historiami, w których dzieją się cuda dla ciała i dla ducha:
Kraina obietnic – w tej części poznasz m.in. obietnice życia ponad miarę, obietnicę krewetki, obietnicę wolności, a zasmakujesz takich niesamowitych potraw jak: Goła soczewianka, Musztarda gruszkowa z cebulą, czy Granatowe racuchy z miodem i pomoćką.
Kraina mlekiem i miodem płynąca – to kraina, jak sama nazwa wskazuje, w której dominuje mleko i miód, ale pojawiają się na stole również jajka, masło, śmietana i sery. Poznasz ich duchowe znaczenia, oraz zachwycisz się m.in. takimi potrawami, jak Spalona zołza, czy Śniadanie w chmurach.
Kraina obfitości – to kulinarna opowieść o miłości Pana Boga, który chce dać nam wszystko, czego nam brakuje. Poznając biblijne historie i potrawy z tej krainy, spróbujesz m.in.: Kurczę na dziko w kotle, Golonki korzennej z ciapkapustą i Darmowej zupy.
Kraina cudów – co musi się wydarzyć, abyśmy mogli doświadczyć w swoim życiu takich cudów, jakie widzieli Apostołowie? W podróży do tej krainy będą nam towarzyszyć m.in.: Niewędzona makrela, Rybki z kamienia, oraz Bezcenny sos z krewetek z makaronem i cukinią.
Kraina słodkości – w tym miejscu zatopimy się w słodkościach, otrzymanych z Bożych rąk, doznamy niezmierzonego dobra i szczęścia, jedząc przy tym: Figi zapiekane z boczkiem i miodem, Placki bananowe z rodzynkami, albo Orzechowca z buraka cukrowego.
Kraina miłosierdzia – to kraina, do której każdy człowiek od czasu do czasu potrzebuje się udać, bo to miejsce, w którym można polegać całkowicie tylko na Bogu, tu działa Jego miłość, gdy wszystko po ludzku zawodzi… Tu posmakujesz m.in. Wątróbki z truskawkami, Jabłecznika na żubrówce, aby na sam koniec poznać przepis na Cudowny chleb Izy.
ISBN: 978-83-66523-80-7
Rok wydania: 2021
Oprawa: twarda
Ilość stron: 288
